செய்தி

இந்த தடையின் முதல் கட்டத்தில், ஸ்டைரோஃபோம் தயாரிப்புகள், வைக்கோல், ஸ்டைரர்கள், கட்லரி மற்றும் தட்டுகள் உள்ளிட்ட ஒன்பது வகையான ஒற்றை பயன்பாட்டு பிளாஸ்டிக் பொருட்களை வழங்குவதிலிருந்து அல்லது விற்பனை செய்வதிலிருந்து உணவகங்களை நிறுத்துவது அடங்கும். பிளாஸ்டிக் உணவு கொள்கலன்கள் மற்றும் அவற்றின் கவர்கள், அத்துடன் கோப்பைகள் மற்றும் இமைகள், சாப்பிட-பயன்பாட்டிற்கு மட்டுமே கட்டுப்படுத்தப்படும். இருப்பினும், முன்பே தொகுக்கப்பட்ட உணவுக்கான பேக்கேஜிங்கின் ஒரு பகுதியாக வரும் வரை பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு இன்னும் வழங்கப்படலாம்.

ஐக்கிய நாடுகளின் சுற்றுச்சூழல் திட்டத்தின் (UNEP) சமீபத்திய அறிக்கையின்படி, ஒவ்வொரு நிமிடமும், பிளாஸ்டிக் கழிவுகளின் ஒரு டிரக் லோடு உலகளவில் கடலில் கொட்டப்படுகிறது, செலவழிப்பு பிளாஸ்டிக் வைக்கோல் கணிசமான விகிதத்தில் உள்ளது.

நிலையான உணவு பேக்கேஜிங்கிற்கான ஒரு பெரிய திருப்புமுனையில், சுற்றுச்சூழல் உணர்வுள்ள நுகர்வோருக்கு செல்லக்கூடிய தேர்வாக கிராஃப்ட் பேப்பர் மதிய உணவு பெட்டிகளின் எழுச்சியை 2023 ஆண்டு காண்கிறது. சுற்றுச்சூழல் நட்பு கிராஃப்ட் காகிதத்திலிருந்து வடிவமைக்கப்பட்ட இந்த புதுமையான மதிய உணவு பெட்டிகள், தொழில்துறையை புயலால் அழைத்துச் சென்று, பாரம்பரிய பிளாஸ்டிக் மற்றும் ஸ்டைரோஃபோம் கொள்கலன்களுக்கு பசுமையான மாற்றீட்டை வழங்குகின்றன.

டேக்-அவுட் உணவின் பிரபலத்துடன், அதிகமான வகையான உணவு பேக்கேஜிங் உள்ளது. சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பிற்காக, நுகர்வோர் காகித-தொகுக்கப்பட்ட டேக்அவுட் தயாரிப்புகளை ஏற்க அதிக விருப்பம் கொண்டுள்ளனர். இருப்பினும், போக்குவரத்துக்குப் பிறகு, உணவு குளிர்ச்சியாக மாறும். வெப்பமடைவதற்காக உணவு மற்றும் காகித பேக்கேஜிங் மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் வைக்க முடியுமா?

அதிகரித்து வரும் சமையல் வணிகங்கள் மற்றும் உணவு விநியோக சேவை ஆகியவை உணவு பேக்கேஜிங் அதிகரித்து வரும் பயன்பாட்டுடன் வந்துள்ளன.

கரும்பு கூழ் மேஜைப் பாத்திரங்கள் சுற்றுச்சூழல் நட்பு மட்டுமல்ல, அதிக வலிமை மற்றும் வெப்ப எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன.